Muscat d'Alsace

Muscat d'Alsace

Il distille un bouquet de raisins frais, avec parfois de subtils arômes de fleurs. A l’inverse des muscats méridionaux, il est sec et donne la délicieuse sensation de croquer une belle grappe à pleines dents.

Il agrémente avec talent les apéritifs mais aussi les asperges.

8,00

Description

Accord mets / vin

Apéritif_freudenreich Apéritifs
asperges_freudenreich Asperges

 

L’histoire du vin / Vinification

Vin de mono cépage ou assemblage des cépages muscats (Muscat blanc à petits grains, Muscat rose à petits grains, Muscat Ottonel)

Les vins proviennent de raisins récoltés à bonne maturité.

  • Ne peuvent être considérés comme étant à bonne maturité les raisins présentant une richesse en sucre inférieure à 151  grammes par litre de moût pour les vins AOC Alsace Muscat.
  • Ne peuvent être considérés comme étant à bonne maturité les raisins présentant une richesse en sucre inférieure à 168  grammes par litre de moût pour les vins AOC Alsace Muscat avec indication du lieu-dit.
  • Les vins sont vinifiés conformément aux usages locaux, loyaux et constants.

 

Embouteillage – étiquetage :

  • Sur la bouteille d’un vin d’appellation Alsace ou Vin d’Alsace contrôlée, on indique le nom du cépage ici  Muscat.
  • Mise en bouteille obligatoire dans la région de production.
  • Type de bouteille obligatoire  (“Flûte d’Alsace”)

Informations complémentaires

Poids

75 cl

Millésime

2018

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.